10 Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan

Manfaat sayur toge bagi kesehatan - Toge mengandung protein sangat tinggi, rata-rata 5 gram per cangkir toge ini, selain vitamin C, vitamin B6, riboflavin, asam pantotenat, niacin, thiamin, zinc, magnesium, mangan, dan tembaga yang signifikan. Toge juga memiliki tingkat lemak yang sangat rendah, tidak ada kolesterol, dan tidak ada lemak jenuh. Kandungan serat makanan sangat baik lebih dari 2,5 gram per cangkir, bersama dengan tingkat rendah karbohidrat kompleks lainnya. Sehingga jumlah kalori toge ini cukup rendah, memberikan tidak lebih dari 65 kalori per cangkir.

Manfaat sayur toge bagi kesehatan termasuk membantu menurunkan berat badan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengoptimalkan metabolisme, menjaga kepadatan tulang, menghindari cacat lahir, melancarkan sistem pencernaan dan menyeimbangkan tingkat kolesterol.

Berikut 10 Manfaat sayur toge bagi kesehatan yaitu sebagai berikut:

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Menjaga Berat Badan
Ada sejumlah kalori yang sangat rendah yang ditemukan di toge, menjadikannya pilihan yang sehat untuk berbagai jenis makanan, termasuk di sandwich dan salad, tanpa khawatir akan mengkompromikan batas kalori. Bagi orang yang mencoba menurunkan berat badan, kandungan serat makanan juga akan membantu menghindari makan berlebihan dan merangsang perasaan kenyang lebih cepat yang akan membantu upaya penurunan berat badan.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Sebagai Perawatan Kulit
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa tingkat antioksidan toge sebenarnya lebih tinggi daripada kacang hijau itu sendiri, yang berarti senyawa fenolik ini dapat mengurangi aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh. Antioksidan juga dapat membantu meminimalkan munculnya keriput dan bekas luka, membersihkan noda yang disebabkan oleh stres oksidatif, dan meningkatkan elastisitas kulit agar terlihat muda lebih lama.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mengatasi Masalah Pencernaan
Sekitar 2,5 gram serat makanan di setiap cangkir toge mewakili antara 7%-8,5% asupan yang direkomendasikan setiap hari untuk pria dan wanita. Hal ini dapat menyebabkan pencernaan lebih efisien, karena serat makanan dapat membantu menambah massa tinja dan mendorong gerakan peristaltik. Ini juga akan meringankan perut kembung, gejala sembelit dan diare.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Optimalkan Metabolisme
Kandungan vitamin B yang ditemukan di toge adalah kabar baik bagi mereka yang ingin mengoptimalkan atau memperbaiki metabolisme mereka. Vitamin B terlibat dalam ratusan proses yang berbeda dalam tubuh yang mengatur ritme sirkadian, hormon, enzim dan sirkulasi metabolisme. Sehingga memastikan tubuh tidak kekurangan riboflavin, asam pantotenat, folat, niacin dan thiamin.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mencegah Anemia
Dengan sejumlah besar zat besi (hampir 30% dari rekomendasi harian seseorang), toge memberikan cara yang ideal untuk menunjang kesehatan peredaran darah dan memastikan tubuh menerima sumber daya dan oksigen yang dibutuhkan untuk fungsi normal dan perbaikan. Selanjutnya asupan zat besi yang tepat akan membantu menghindari tanda-tanda anemia, seperti pusing, kelemahan otot dan kelelahan.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mencegah Osteoporosis
Vitamin K sering diabaikan dalam kesehatan kita, namun berperan penting dalam mengatur kepadatan mineral tulang dalam tubuh, memastikan mineral tetap berada pada tingkat yang tepat dalam darah, yang dapat melindungi kesehatan jantung dan fungsi metabolik lainnya. Mineral tambahan, seperti mangan dan seng, juga membantu mencegah osteoporosis dan membangun tulang yang kuat.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mencegah Cacat Lahir
Jumlah asam folat yang banyak ditemukan pada toge akan membantu ibu hamil menghindari cacat tabung saraf. Hubungan antara vitamin ini dan kondisi tragis ini diteliti dengan baik, dan suplemen folat sering diberikan pada wanita hamil. Namun, penting bagi anda berbicara dengan dokter anda sebelum menambahkan makanan baru yang kuat seperti toge ke makanan kehamilan anda.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Sumber Vitamin C
Toge yang sederhana ini mengandung sejumlah vitamin C yang padat. Ini bisa membantu merangsang produksi sel darah putih dengan sistem kekebalan tubuh. Selain efek antioksidan, vitamin C yang akan membantu mengurangi stres oksidatif dan aktivitas radikal bebas di seluruh tubuh.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mengontrol Kadar Kolesterol
Dengan tidak adanya kandungan kolesterol namun jumlah serat makanan dalam jumlah sedang, konsumsi toge secara normal dapat membantu menyeimbangkan kadar kolesterol. Serat mengurangi kelebihan kolesterol dan mengurangi plak di arteri dan pembuluh darah, menurunkan risiko kejadian masalah kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.

Manfaat Sayur Toge Bagi Kesehatan Untuk Mempercepat Proses Penyembuhan
Vitamin K dan vitamin C keduanya memainkan peran kunci dalam penyembuhan; Vitamin K adalah komponen penting dalam pembekuan darah, yang akan membantu memulihkan luka dan menurunkan risiko terkena paparan atau infeksi. Vitamin C, di sisi lain diperlukan untuk menghasilkan kolagen, senyawa dasar yang membentuk jaringan, sel, otot dan pembuluh darah kita. Toge ternyata memiliki dua vitamin ini dalam kadar yang tinggi.

*Image source : Wikimedia Commons