5 Manfaat Sayur Okra Untuk Kesehatan

Manfaat sayur okra untuk kesehatan mencakup kemampuannya menjaga kesehatan mata, meningkatkan kesehatan kulit, menjaga kesehatan bayi, mencegah kanker tertentu, dan menguatkan tulang. Ini juga meningkatkan kesehatan kardiovaskular, menurunkan kadar kolesterol total, membantu sistem kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, dan melindungi kesehatan jantung.

Okra mungkin bukan sayuran paling konvensional di kebun, namun memiliki kandungan vitamin dan mineral yang kaya, termasuk vitamin A, B, C, E, dan K, serta kalsium, besi, magnesium, potassium, dan seng. Selanjutnya okra mengandung serat mucilaginous tingkat tinggi. Sebagian besar manfaat sayur okra untuk kesehatan adalah karena mineral, vitamin, dan senyawa organik yang ada di dalamnya.

Manfaat Sayur Okra Untuk Kesehatan
Mari kita bahas berbagai manfaat sayur okra untuk kesehatan secara rinci di bawah ini.

Manfaat Sayur Okra Untuk Meningkatkan Sistem Pencernaan
Mungkin, bagian terbaik dari mengonsumsi okra adalah peningkatan yang signifikan yang dapat didapatkan pada asupan serat harian. Serat mucilaginous yang ditemukan di okra dapat membantu gerakan makanan pada saluran pencernaan dengan menambahkan massa. Ini berarti bahwa buang air besar lebih teratur dan ada pengurangan masalah gastrointestinal seperti kembung, kram, konstipasi, dan kelebihan gas. Anehnya, ini juga membantu mencegah diare, karena menambah massa pada tinja berair. Selanjutnya, kandungan seratnya dapat membantu membersihkan kelebihan kolesterol dalam tubuh dan mengendalikan kadar gula yang diserap ke dalam tubuh.

Manfaat Sayur Okra Untuk Meningkatkan Fungsi Penglihatan
Okra mengandung kandungan vitamin A yang sangat tinggi, begitu pula komponen antioksidan seperti beta karoten, xanthein, dan lutein. Antioksidan adalah senyawa kuat yang menghancurkan atau menetralkan radikal bebas, yang merupakan produk sampingan berbahaya dari metabolisme sel. Radikal bebas bertanggung jawab atas degradasi sel dalam tubuh, termasuk yang bertanggung jawab atas penglihatan. Dengan kadar vitamin A yang tinggi pada okra dapat melindungi mata terhadap degenerasi makula dan katarak.

Manfaat Sayur Okra Untuk Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan vitamin A juga mampu menjaga kesehatan kulit, dengan mempercepat proses penyembuhan, mengurangi munculnya bekas luka dan jerawat, serta menghilangkan keriput. Ini karena antioksidan mampu menetralisir radikal bebas yang mungkin telah merusak sel kulit tersebut.

Manfaat Buah Okra Hijau Untuk Meningkatkan Imunitas
Berbagai komponen antioksidan okra membuatnya sangat bermanfaat untuk melawan radikal bebas, namun kandungan vitamin C yang tinggi juga berarti meningkatkan kekebalan tubuh. Vitamin C bisa merangsang sistem kekebalan tubuh untuk menciptakan sel darah putih, yang bisa melawan patogen asing dan senyawa lainnya dalam tubuh yang bisa melemahkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat Sayur Okra Untuk Menurunkan Tekanan Darah
Okra adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, termasuk potasium, yang merupakan aspek penting kesehatan manusia. Kalium diperlukan untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh karena menyeimbangkan sodium. Selanjutnya, potasium membantu mengendurkan pembuluh darah dan arteri, yang oleh karenanya mengurangi tekanan darah dan mengurangi ketegangan pada sistem kardiovaskular. Ini berarti pembekuan dan aterosklerosis akan sangat berkurang.

Efek samping okra - Satu hal yang perlu dikhawatirkan mengkonsumsi okra adalah kadar oksalatnya yang tinggi. Oksalate mengikat batu ginjal dan batu empedu yang ada dan menyebabkannya tumbuh dan dapat memperburuk kondisi yang terkait. Bahaya okra goreng bisa meningkatkan asupan kolesterol sepanjang hari, jadi memasaknya dengan cara mengolah okra selain digoreng adalah pilihan bijak jika ingin menjaga keseimbangan kolesterol baik.

*Image source : Pixabay