Apa Manfaat Jus Jeruk Nipis Dengan Madu?

Menambahkan jeruk nipis dan madu dengan air dingin atau hangat, ke dalam asupan harian bermanfaat sebagai antioksidan dan antibakteri yang ditawarkan kedua bahan tersebut. Manfaat jeruk nipis dan madu bahkan telah terbukti efektif dalam meredakan batuk.

Kandungan Gizi Jeruk Nipis Dan Madu

Menurut USDA, satu porsi jus jeruk nipis 100 gram memiliki 25 kalori, 0,42 gram protein, dan 8,42 gram karbohidrat. Satu porsi jus jeruk nipis adalah sumber mineral yang baik seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang membantu jantung dan otot tubuh berfungsi secara efektif serta dengan mengangkut nutrisi ke seluruh sel.

Jus jeruk nipis adalah sumber vitamin C yang sangat baik, dengan porsi 100 gram menawarkan 30 miligram atau 33 persen dari dosis harian yang direkomendasikan untuk vitamin C. Tubuh tidak menghasilkan vitamin C, tetapi mendapatkannya dari buah dan sumber nabati seperti buah jeruk seperti lemon dan jeruk nipis, beri, dan kentang.

U.S. National Library of Medicine menjelaskan bahwa vitamin C adalah antioksidan penting yang dibutuhkan untuk kesehatan kulit dan perkembangan tulang. Ini juga membantu dalam pembentukan jaringan ikat, dan penyembuhan luka.

Satu porsi madu 100 gram menawarkan sekitar 286 kalori, 82,4 gram atau 27 persen dari nilai harian karbohidrat dan 82,1 gram gula. Madu tidak memiliki lemak dan hanya memberikan kontribusi 1 persen untuk dosis harian serat dan protein.

Satu porsi madu mengandung 2 persen dari dosis harian zat besi yang direkomendasikan. Menurut U.S. National Library of Medicine, jika tubuh kekurangan zat besi, maka akan menyebabkan anemia yang mempengaruhi kapasitas pengangkut oksigen dalam darah.

Manfaat Jeruk Nipis Dan Madu

Sifat anti-inflamasi madu telah menjadikannya pilihan utama sebagai salep untuk luka selama berabad-abad. Menurut penelitian Oktober 2019 yang diterbitkan di PLOS One, madu tidak hanya membantu mengurangi peradangan tetapi juga menawarkan efek antibakteri karena kadar hidrogen peroksida.

Jenis madu tertentu, seperti madu Manuka mengandung senyawa fitokimia tertentu seperti methylglyoxal dan flavonoid yang menunjukkan sifat antimikroba. Flavonoid juga merupakan antioksidan kuat dan membantu melindungi tubuh dari timbulnya penyakit neurodegeneratif seperti Parkinson dan Alzheimer. Pada agustus 2018, sebuah penelitian yang diterbitkan di Molecules menemukan bahwa madu buckwheat menawarkan tingkat aktivitas antioksidan tertinggi, sedangkan madu rapeseed memiliki tingkat aktivitas antioksidan paling rendah.

Manfaat jus lemon atau jeruk nipis dan madu telah lama digunakan untuk meredakan sakit tenggorokan, jelas Mayo Clinic. Bahkan madu dengan air dingin atau hangat mungkin sama efektifnya dengan pereda batuk.

Menurut tinjauan Februari 2014 yang diterbitkan di CMAJ, madu mungkin memiliki efek positif dalam menekan batuk di malam hari, bila diberikan kepada anak-anak di atas 12 bulan. Namun, sebaiknya tidak diberikan kepada bayi, karena salah satu efek samping air madu lemon adalah kemungkinan keracunan botulisme, terutama bila menyangkut madu mentah.

Sama seperti madu, air jeruk nipis kaya akan fitokimia seperti flavonoid dan alkaloid, yang menawarkan efek antiinflamasi dan antioksidan. Hasil penelitian Maret 2014 yang diterbitkan dalam International Journal of Pure and Applied Sciences and Technology menunjukkan bahwa rasio yang sama antara air jeruk nipis dan madu, bahkan ketika dipanaskan, menunjukkan kualitas antimikroba dan efektif dalam menghancurkan dinding sel bakteri yang bertanggung jawab untuk sakit tenggorokan dan batuk.

*Sumber: livestrong

Click the image for details