Manfaat Dan Khasiat Buah Ceri Untuk Kesehatan

Manfaat buah ceri untuk kesehatan seperti menjaga kesehatan mata, meningkatkan imunitas, bantuan dari infeksi, dan pencernaan yang lebih baik. Buah ceri kaya akan sifat anti-penuaan serta antioksidan yang dapat membantu mencegah penyakit. Manfaat buah ceri juga dapat membantu mencegah kanker.

Buah ceri yang memiliki nama ilmiah Prunus avium, merupakan salah satu buah paling romantis. Mereka dimakan di seluruh dunia dan sering kali menjadi rasa favorit atau digunakan sebagai bahan masakan. Penelitian yang dilakukan dari University of California menunjukkan bahwa buah ceri adalah buah padat nutrisi yang rendah kalori dan memiliki rasa manis dan asam.

Kandungan Gizi Buah Ceri

Menurut Database Nutrisi USDA, buah ceri menyediakan berbagai macam nutrisi di antaranya kalium, kalsium, serat, karotenoid, dan vitamin C. Buah ceri juga mengandung magnesium, zat besi, seng, thiamin, riboflavin, niasin, dan vitamin E dan B6.

Manfaat Buah Ceri Untuk Kesehatan

Buah ceri berkhasiat membantu pencegahan kanker, mengurangi peradangan, melindungi kesehatan jantung, dan meningkatkan daya ingat serta dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Manfaat buah ceri untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:

1. Sifat Anti-penuaan

Penelitian yang dilakukan oleh Ferretti G di Polytechnic University of Marche, Italia, melaporkan bahwa manfaat buah ceri yang merupakan sumber antioksidan seperti vitamin C, karotenoid, dan flavonoid (antosianin) yang secara efektif menetralkan radikal bebas dan melindungi kita dari penyakit yang berhubungan dengan penuaan. Antioksidan ini juga mencegah efek negatif oksidan seperti melemahnya jantung dan sistem saraf, kehilangan penglihatan, degenerasi makula, rambut rontok, kerutan pada kulit, kehilangan libido, serta kanker usus besar dan prostat.

2. Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Selain melindungi dari kerusakan akibat radikal bebas, antioksidan (vitamin C, karotenoid, dan flavonoid) juga meningkatkan kekebalan dan melindungi kita dari infeksi bakteri, virus, dan jamur, terutama pada usus besar, saluran kemih, usus, dan ekskresi. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2012, buah ceri juga efektif membantu mencegah artritis dan peradangan. Mereka juga sangat efektif melawan flu, demam, dan asam urat.

3. Potensi Antikanker

Menurut American Institute of Cancer Research (AICR), manfaat buah ceri yang kaya nutrisi dan serat makanan dapat membantu menghilangkan lemak tubuh berlebih yang terkait dengan risiko lebih tinggi terkena kanker.

Banyak penelitian in-vitro yang sedang dilakukan untuk mengukur efek antikanker buah ceri dan hasilnya menjanjikan.

Penelitian yang dilakukan di Michigan State University dan diterbitkan dalam jurnal Cancer Letters menunjukkan bahwa ceri asam mengandung antosianin dan sianidin, sifat yang dapat membantu menurunkan risiko kanker usus besar.

Studi lain pada buah ceri tart menunjukkan aktivitas potensial apoptosis pada sel kanker payudara manusia. Hasilnya, bagaimanapun menunjukkan pola bifasik, dan lebih banyak penelitian lagi yang akan menunggu.

4. Menjaga Kesehatan Mata

Antioksidan dalam buah ceri bisa berperan kuat dalam menjaga kesehatan mata. Mereka dapat melindungi mata dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan penuaan seperti kehilangan penglihatan, degenerasi makula, dan kekeringan. Mereka juga membantu menenangkan mata, mengurangi peradangan, dan menjaga tekanan okular yang tepat.

5. Meningkatkan Fungsi Otak

Flavonoid dan karotenoid adalah fitonutrien efektif yang meningkatkan efisiensi otak, memori, dan fungsi kognitif, yang sebaliknya berkurang karena aksi radikal bebas sebagai bagian penuaan yang hampir tidak dapat dihindari. Sifat antioksidan dari ceri ini juga dapat melindungi sistem saraf dari gangguan terkait usia. Dengan demikian, mereka dapat membantu meredakan gangguan saraf, depresi, kecemasan, dan stres kronis.

6. Melancarkan Pencernaan

Sementara serat dalam buah ceri berkhasiat membantu meredakan sembelit, asam di dalamnya membantu pencernaan. Sekali lagi, antioksidan dalam buah ceri menjaga sistem pencernaan tetap teratur. Flavonoid merangsang cairan lambung untuk pemecahan partikel makanan dan empedu, yang kemudian membantu memecah lemak dan vitamin yang larut dalam lemak untuk penyerapan dan penggunaan yang lebih baik.

7. Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Nutrisi dalam ceri seperti vitamin, antioksidan (flavonoid dan karotenoid), dan mineral seperti fosfor adalah pelindung jantung yang sangat baik. Nutrisi tersebut melindungi jantung dari kerusakan yang dilakukan oleh oksidan, membantu menjaga detak jantung yang sehat, mencegah pembuluh darah menjadi kaku atau mengeras (aterosklerosis), dan mengurangi kolesterol dan tekanan darah, sehingga mengurangi risiko serangan jantung. Serta juga bisa memperkuat otot jantung.

8. Tingkatkan Kualitas Tidur

Manfaat buah ceri yang mengandung melatonin dalam jumlah tinggi, atau hormon yang membantu mengatur siklus tidur, dan dilepaskan dari kelenjar pineal di otak. Dalam studi percontohan dari Journal of Medicinal Food, jus ceri asam mungkin dapat meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa yang lebih tua yang mengalami insomnia. Meskipun penelitian ini memiliki keterbatasan, penelitian lebih lanjut tentang manfaat buah ceri untuk meningkatkan tidur terus dilakukan.

*Sumber: organicfacts