6 Manfaat Mengejutkan Dari Jus Anggur

Meminum segelas jus anggur yang lezat bisa menjadi suguhan yang menggiurkan, tetapi ada juga nutrisi penting tertentu di dalamnya yang dapat menghasilkan berbagai manfaat kesehatan.

Apa Itu Jus Anggur?

Ada antara 5.000 dan 10.000 subspesies dan kultivar yang berbeda dari anggur ini, kebanyakan berasal dari Vitis vinifera. Oleh karena itu, masing-masing rasa bisa sedikit berbeda, terutama jika buatan sendiri. Jus anggur telah lama menjadi minuman populer untuk orang dewasa dan anak-anak, tetapi kebanyakan yang ditemukan di toko juga dikemas dengan gula, membuatnya jelas kurang sehat.

Jus anggur buatan rumah, bagaimanapun, mendapat manfaat dari banyak komponen yang sama seperti anggur itu sendiri, serta anggur, menawarkan sejumlah besar manfaat kesehatan potensial yang mengejutkan. Meskipun konsentrasi nutrisi dalam jus lebih sedikit daripada di dalam anggur itu sendiri, jus ini bisa menjadi minuman asam dan lezat yang akan memberi dorongan energik. Sebagian besar terbuat dari anggur ungu yang lebih gelap, yang mengandung tingkat antioksidan tertinggi, tetapi anggur putih, hijau, dan merah juga digunakan untuk membuat berbagai bentuk jus ini.

Nutrisi Jus Anggur

Jus anggur kaya nutrisi vitamin C (lebih dari 100% kebutuhan harian per cangkir) dan serat makanan. Ini juga mengandung kadar zat besi, kalsium, dan protein yang signifikan. 1 cangkir jus ini juga mengandung sekitar 150 kalori, dan hampir tidak ada lemak. Jus ini juga mengandung antosianin, tanin, resveratrol, dan senyawa fenolik lain tingkat tinggi, yang semuanya bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh.

Manfaat Jus Anggur

Jus anggur memiliki banyak manfaat yang mencakup antara lain mengatur tekanan darah, meningkatkan kualitas kulit, kesehatan rambut, sistem kekebalan, dan kesehatan kognitif.

1. Perawatan Kulit

Dengan banyak antioksidan, jus ini adalah cara terbaik untuk mencegah tanda-tanda penuaan dan memperbaiki penampilan kulit. Jika rutin minum jus anggur buatan sendiri, dapat membantu mencegah keriput dan bercak penuaan lainnya, serta mempercepat penyembuhan bekas luka dan noda.

2. Meningkatkan Fungsi Otak

Antosianin dan resveratrol yang ditemukan dalam jus anggur keduanya terkait dengan peningkatan kognisi dengan mengurangi stres oksidatif. Antioksidan ini dapat mengurangi pengendapan plak dan membantu mencegah kondisi neurodegeneratif.

3. Potensi Antikanker

Jus anggur, seperti buah itu sendiri dan juga anggur, adalah sumber resveratrol yang kaya. Ini adalah senyawa polifenol yang menarik minat karena sifat antikankernya yang potensial. Sebuah studi baru-baru ini yang diterbitkan dalam Jurnal Pelengkap dan Alternatif berbasis Bukti menunjukkan bahwa manfaat jus anggur bersama dengan sifat antioksidan, senyawa ini juga dapat menawarkan perlindungan terhadap kanker usus besar. Meskipun perlu didukung oleh penelitian lebih lanjut, resveratrol diyakini berpotensi efektif melawan prostat, kulit, hati, dan kanker payudara.

4. Mengatur Tekanan Darah

Dengan sedikit serat makanan dan tingkat potasium yang sehat, manfaat jus anggur sangat bagus untuk mengoptimalkan kesehatan jantung dan menurunkan tekanan darah, yang dapat melindungi dari aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke, antara lain.

5. Perawatan Rambut

Beberapa orang mengoleskan jus ini langsung ke kulit kepala mereka, karena dapat mengurangi kondisi peradangan, tetapi orang lain hanya meminumnya. Peningkatan konsentrasi nutrisi dan mineral dapat membantu meningkatkan kesehatan folikel, serta kilau rambut.

6. Meningkatkan Energi

Ada kandungan karbohidrat yang sangat tinggi dalam jus buah ini, yang membuat jus anggur menjadi pendorong energi yang luar biasa. Satu atau dua gelas jus ini dapat menopang energi sepanjang pagi atau sore hari, tetapi karena gula alami ini pada akhirnya akan hilang, waspadalah terhadap kemungkinan tabrakan gula!

*Sumber: organicfacts

Click the image for details