17 Manfaat Utama & Efek Samping Sereh

Sereh adalah rempah ampuh yang bermanfaat membantu mengobati insomnia, gangguan perut dan pernapasan, demam, dan infeksi. Aktivitas antioksidan serai meningkatkan sistem kekebalan dan melindungi terhadap Staphylococcus aureus yang resisten terhadap antibiotik. Bahkan membantu menyeimbangkan kadar kolesterol, mengelola diabetes tipe 2, dan meningkatkan kesehatan kulit. Ini banyak digunakan dalam aromaterapi dan membantu memerangi kelelahan, kecemasan, dan bau badan yang tidak sedap.

Fakta Nutrisi Sereh

Sereh mengandung senyawa antioksidan, flavonoid, dan fenolik seperti luteolin, glikosida, quercetin, kaempferol, elemik, katekol, asam klorogenat, dan asam caffeic. Komponen utama ramuan wangi ini adalah lemonal atau citral, yang memiliki sifat antijamur dan antimikroba.

Serai adalah gudang aromatik nutrisi penting yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Pusat FoodData USDA menunjukkan bahwa ini adalah sumber vitamin dan mineral penting seperti vitamin A, vitamin B, folat, dan vitamin C, kalium, magnesium, fosfor, mangan, seng, dan zat besi.

*Sumber: nutrition-and-you.com

Manfaat Sereh Untuk Kesehatan

Rasa serai yang kuat dan menyegarkan adalah alasan yang cukup untuk mencobanya dalam teh dan koktail. Tetapi lebih baik lagi untuk mengetahui seberapa baik itu untuk kesehatan! Berikut ini beberapa manfaat sereh untuk kesehatan yang harus diketahui.

1. Membantu Menurunkan Kolesterol

Penelitian yang diterbitkan pada tahun 2011 di jurnal Food and Chemical Toxicology mengungkapkan bahwa minyak esensial dalam serai memiliki sifat anti hiperlipidemia dan anti hiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol sehat.

Satu penelitian pada hewan juga menunjukkan bahwa manfaat sereh dapat membantu mempertahankan kadar trigliserida yang sehat dan mengurangi LDL atau kolesterol jahat. Ini dapat membantu mencegah penumpukan lipid di pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah yang tidak terhalang di arteri, sehingga mencegah berbagai gangguan jantung seperti aterosklerosis.

2. Mendetoksifikasi Tubuh

Menurut sebuah penelitian pada hewan tahun 2003, manfaat sereh dapat membantu membersihkan dan membuang limbah beracun berbahaya dari tubuh, sebagai hasil dari sifat diuretiknya. Detoksifikasi membantu pengaturan berbagai organ tubuh, termasuk hati dan ginjal, sekaligus membantu menurunkan kadar asam urat. Efek diuretik dari ramuan ini membantu meningkatkan kuantitas dan frekuensi buang air kecil, yang membantu menjaga kesehatan pencernaan dan detoksifikasi tubuh.

3. Melawan Staphylococcus Aureus

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Applied Microbiology menunjukkan bahwa minyak atsiri serai memiliki kapasitas anti-biofilm dan bermanfaat melawan infeksi yang disebabkan oleh Staphylococcus aureus. Ini mengandung fenol dan minyak esensial, yang dapat mengganggu pertumbuhan infeksi dan kuman serta membantu menghambat pembentukan biofilm.

4. Gangguan Pencernaan

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak esensial serai memiliki sifat anti-mikroba dan anti-bakteri yang membantu melawan infeksi yang disebabkan oleh patogen seperti Helicobacter pylori dan Escherichia coli.

Ini bermanfaat dalam mengurangi peradangan dan gangguan gastrointestinal. Mungkin bermanfaat untuk mengkonsumsinya untuk meningkatkan pencernaan dan jika menderita tukak lambung, sembelit, kolitis ulserativa, diare, mual, dan sakit perut.

5. Meredakan Insomnia

Teh serai dianggap bermanfaat dalam menenangkan otot dan saraf yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Penelitian telah menunjukkan bahwa teh serai memiliki khasiat obat penenang, yang dapat membantu meningkatkan durasi tidur.

6. Gangguan Pernafasan

Sereh banyak digunakan dalam pengobatan Ayurveda karena efek penyembuhannya dalam mengobati batuk dan pilek. Bersama dengan komponen bermanfaat lainnya, vitamin C di dalamnya dapat membantu meringankan penyumbatan hidung, flu, dan gangguan pernapasan lainnya seperti asma bronkial.

7. Mengurangi Demam

Sereh adalah obat penurun panas dan juga dikenal sebagai 'rumput demam' karena efeknya yang bermanfaat dalam menurunkan demam. Efek antipiretik dan diaphoretic banyak digunakan dalam pengobatan Ayurveda untuk menyembuhkan demam dengan menginduksi keringat.

8. Membantu Mengobati Infeksi

Serai bekerja sebagai antiseptik dan efektif dalam mengobati infeksi seperti kurap, luka, kaki atlet, kudis, dan infeksi saluran kemih (ISK) karena sifat antimikroba dan antijamurnya. Penelitian telah menunjukkan bahwa ramuan tersebut memberikan efek penyembuhan pada infeksi dermatologis, seperti infeksi jamur, dengan menghambat pertumbuhan patogen. Studi lain memberikan bukti pendukung yang menunjukkan khasiat serai dibandingkan minyak thyme, nilam, dan cedarwood dalam pengobatan berbagai penyakit seperti kandidiasis mulut atau vagina.

9. Mengurangi Sakit

Sereh dan beberapa produknya seperti minyak diketahui efektif melawan sakit kepala dan nyeri tubuh. Sebuah studi tahun 2018 menunjukkan bahwa minyak herbal tidak hanya efektif melawan nyeri otot dan berbagai jenis sakit tubuh, tetapi juga merupakan alternatif dengan efek samping yang lebih rendah dibandingkan dengan obat sintetis. Studi lain juga mencatat penggunaan minyak esensial serai yang efektif melawan rematik, kejang otot, dan kram.

10. Diabetes Tipe 2

Serai telah terbukti memiliki implikasi yang bermanfaat untuk mengelola diabetes tipe-2. Sebuah penelitian pada hewan yang diterbitkan dalam Indian Journal of Pharmacology pada tahun 2011 menunjukkan bahwa citral yang ada dalam ramuan wangi dapat membantu menjaga tingkat insulin yang optimal dan meningkatkan toleransi glukosa dalam tubuh. Namun, penelitian lebih lanjut perlu dilakukan pada populasi manusia untuk benar-benar memahami efeknya.

11. Meningkatkan Imunitas

Ekstrak serai memiliki efek menguntungkan pada aksi inflamasi sitokin, yang merupakan molekul pemberi sinyal yang digunakan sel untuk berkomunikasi dan merespons tubuh. Studi telah menunjukkan bahwa ekstrak tersebut memberikan tindakan anti-inflamasi dan konstituennya, citral, mungkin menjadi penyebab efek penghambatannya pada produksi sitokin.

12. Perawatan Kulit

Serai dikenal sebagai tonik kulit dan merupakan pembersih yang efektif untuk kulit berminyak atau berjerawat, karena kualitas astringent dan antiseptiknya. Ini membantu memperkuat jaringan kulit dan mengencangkan pori-pori sambil juga mensterilkannya. Perawatan harus dilakukan saat menggunakan produk serai, karena aplikasi yang tidak diencerkan dapat menyebabkan iritasi kulit dalam beberapa kasus.

13. Bantuan Dari Edema

Serai efektif meredakan kondisi retensi air atau edema. Ini memiliki efek pembersihan pada kemacetan limfatik dan membantu menenangkan pembengkakan.

14. Aromaterapi

Serai terdiri dari minyak esensial dan senyawa bermanfaat seperti neroli, sitronelol, myrcene, dipentene, geraniol, dan methyl heptenone. Minyak ini banyak digunakan dalam aromaterapi karena efek terapeutiknya, yang membantu merevitalisasi tubuh.

Efek mendinginkan dari minyak esensial bermanfaat bagi tubuh selama cuaca panas dan meningkatkan kebangkitan pikiran dan jiwa. Minyak ini memiliki kualitas astringent dan toning alami yang membantu menstimulasi sirkulasi darah dan mengencangkan jaringan dermal.

Ini digunakan dalam mandi terapeutik untuk menenangkan saraf dan mengurangi stres, kelelahan, dan kecemasan.

15. Mengurangi Obesitas

Sereh mengandung citral yang efektif melawan obesitas. Ini mengurangi akumulasi lemak perut dan mempromosikan penggunaan energi yang tersimpan, yang membantu mencegah penambahan berat badan yang dipicu oleh diet. Ini membantu metabolisme yang sehat dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.

16. Menghilangkan Bau Badan

Serai digunakan dalam pembuatan deodoran karena sifat pembersihan dan antibakterinya. Deodoran membantu melawan bau badan yang tidak sedap serta mencegah infeksi jamur dan bakteri. Ini juga dapat ditambahkan ke bak mandi kaki untuk membersihkan kaki yang sakit dan bau.

17. Penolak Nyamuk

Serai digunakan sebagai pengusir serangga alami dan membantu mencegah terjadinya penyakit yang ditularkan melalui serangga seperti malaria, demam berdarah, dan mungkin penyakit Lyme. Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak sereh memiliki khasiat antimalaria dan anti-protozoa, itulah sebabnya ia digunakan dalam banyak pengusir nyamuk.

Potensi Efek Samping Sereh

• Meskipun serai dan turunannya umumnya aman digunakan, penggunaan minyak atsiri secara langsung tidak disarankan. Ini dapat menyebabkan reaksi alergi seperti dermatitis kontak. Penggunaan topikal atau konsumsi minyak esensial pekat tidak dianjurkan.
• Selalu disarankan untuk menjauhkan minyak esensial dari jangkauan anak-anak.

Catatan: Sangat disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan sebelum menggunakan minyak serai. Hal ini terutama berlaku selama kehamilan, ketika mencoba untuk hamil, menyusui, dan selama perawatan dan konsultasi medis yang sedang berlangsung.

Jika digunakan dengan hati-hati, obat ini terbukti sangat berharga dalam memberikan berbagai bantuan pengobatan. Jadi, tambahkan aroma menyegarkan dan sehat dalam hidup dengan serai!

*Sumber: organicfacts.net

Click the image for details