5 Manfaat Sayur Oyong Yang Wajib Diketahui

Manfaat sayur oyong - Oyong bagus untuk sembelit, menurunkan gula darah, hipoglikemia, menurunkan berat badan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, detoksifikasi, membantu masalah jerawat dan masih banyak lagi. Oyong adalah sayur yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan gizi oyong, didalam 100 gram oyong mengandung energi sebesar 18 kkal, protein 0,8 g, karbohidrat 4,1 g, lemak 0,2 g, kalsium 19 mg, fosfor 33 mg, dan zat besi 1 mg. Selain itu di dalam oyong juga terkandung vitamin A sebanyak 380 IU, vitamin B1 0,03 mg dan vitamin C 8 mg.

Berikut manfaat sayur oyong bagi kesehatan:

1.Menurunkan berat badan
Sayuran ini sangat sehat karena mengandung sedikit kalori dan karenanya sangat sesuai untuk program menurunkan berat badan. Seiring dengan makan makanan berkadar rendah serat tinggi lainnya seseorang bisa kehilangan sampai 2 pon seminggu makan oyong. Sayuran ini menciptakan perasaan penuh dan membuat seseorang tidak makan terus-menerus.

2.Mengatur gula darah
Oyong mengandung insulin seperti peptida yang menurunkan dan menyeimbangkan kadar gula darah. Dan peptida kuat ini menurunkan jumlah gula yang dikeluarkan melalui urin. Oyong mampu menjaga kadar gula darah pada batas normal. Dengan demikian oyong sangat penting bagi mereka yang menderita diabetes dan hipoglikemia.

3.Anti-inflamasi dan antibiotik alami
Oyong juga merupakan agen anti-inflamasi yang baik sehingga bermanfaat membantu masalah penyakit kardiovaskular, stroke, dan kanker. Serta kandungan antibiotik didalamnya membantu mencegah dan menyembuhkan infeksi bakteri.  Satu cangkir jus oyong segar dengan sedikit pemanis yang diminum dua kali sehari penting untuk penyembuhan penyakit hati dan penyakit kuning.

4.Detoks alami
Manfaat sayur oyong lainnya adalah sebagai agen detoksifikasi yang baik untuk hati, darah, dan jaringan tubuh lainnya. Dan bila kita membuang racun dari tubuh, sistem kekebalan kita berfungsi dengan benar. Oyong mengandung banyak serat yang penting untuk menyediakan lingkungan yang baik untuk pertumbuhan bakteri probiotik dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita.

5.Meningkatkan daya tahan tubuh
Gambas nama lain dari sayur oyong, ini juga mengandung Vitamin C untuk mencegah pilek, B Vitamin untuk suasana hati dan vitalitas yang baik, seng untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, zat besi untuk penambah darah, mangan dan magnesium untuk produksi enzim dan kekebalan tubuh, ditambah kalsium dan fosfor untuk tulang yang kuat.

*Image source : Wikimedia Commons