Manfaat Kandungan Nutrisi Buah Mangga

Tinggi serat, vitamin dan mineral menjadikan mangga memiliki banyak manfaat kesehatan. Temukan berapa banyak yang diperhitungkan dalam 5 porsi perhari dan apakah mangga segar atau kering yang terbaik. Buah tropis ini menyegarkan, berair dan lezat, dan seperti kebanyakan buah lainnya, ia memiliki beberapa manfaat nutrisi yang besar. Baca terus untuk mengetahui mengapa mangga sangat baik untuk kesehatan dan apakah mangga segar atau kering adalah yang terbaik.

Manfaat Nutrisi Buah Mangga

Mangga adalah buah rendah kalori yang tinggi serat dan merupakan sumber vitamin A dan C. Mangga juga mengandung folat, B6, zat besi dan sedikit kalsium, seng dan vitamin E. Mangga adalah sumber antioksidan yang baik, mengandung Fitokimia tertentu seperti gallotannin dan mangiferin telah diteliti manfaatnya bagi kesehatan.

Hanya 80 gram mangga (irisan 2 x 2 inci) dihitung sebagai salah satu dari lima porsi sehari. Porsi satu ini akan menyediakan 53 kalori, 11g gula alami dan lebih dari 2g serat.

Apakah Manfaat Buah Mangga Baik Untuk Pencernaan?

Ada studi percontohan pada tahun 2018 di mana orang dengan sembelit kronis masing-masing diberi mangga selama periode 4 minggu, dan hasilnya menunjukkan bahwa mereka yang makan mangga mengalami peningkatan positif terhadap gejala sembelit yang signifikan, sebagian karena kandungan serat tetapi juga potensi dari senyawa khusus mangga lainnya. Menariknya, daun pohon mangga telah dipelajari dan menawarkan aktivitas antidiare yang potensial berkat ekstrak tumbuhannya.

Sebuah studi sebelumnya oleh Journal of Nutrition juga menemukan bahwa tikus yang memiliki obesitas tinggi lemak, diet makanan telah memperbaiki mikroflora usus setelah menambahkan mangga ke dalam makanan mereka. Sekali lagi, ini sebagian karena kandungan serat mangga yang tinggi.

Banyak fitokimia buah di dalam kulit, dan hal yang sama berlaku untuk mangga. Sebuah studi tahun 2012 melihat kulit mangga dan menyimpulkan bahwa mereka mungkin berperan dalam mencegah obesitas.

Fitokimia yang dikandungnya juga telah dipelajari untuk efek gastroprotektifnya, menjadikan manfaat buah mangga menawarkan sifat anti-inflamasi dan antioksidan pada sistem pencernaan, dan bahkan dapat membantu mengurangi peradangan dalam kondisi seperti kolitis ulserativa.

Apakah Manfaat Buah Mangga Dapat Membantu Menjaga Kesehatan Kulit & Rambut?

Mangga mengandung vitamin A dan C. Vitamin C terlibat dalam pembentukan kolagen yaitu protein yang memberikan elastisitas kulit. Vitamin C adalah salah satu antioksidan terpenting yang berperan sebagai pelindung terhadap radikal bebas. Kekurangan vitamin C dapat mempengaruhi penyembuhan luka dan meningkatkan garis-garis halus dan kerutan. Rambut kita juga membutuhkan vitamin C baik untuk produksi kolagen dan juga untuk membantu penyerapan zat besi yang merupakan mineral penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan rambut.

Semua sel membutuhkan vitamin A untuk pertumbuhan, termasuk kulit dan rambut. Dan beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin A mungkin menawarkan efek perlindungan potensial terhadap tanda-tanda penuaan. Salah satu peran kunci vitamin A dalam kesehatan rambut dan kulit adalah keterlibatannya dalam produksi sebum, zat berminyak yang melembabkan kulit dan kulit kepala kita.

Apakah Manfaat Buah Mangga Baik Untuk Jantung?

Sebuah penelitian pada hewan pada tahun 2016 menunjukkan bahwa salah satu fitonutrien dalam mangga yaitu mangiferin, menjadikan manfaat buah mangga dapat melindungi kesehatan jantung termasuk mengurangi peradangan.

Makan makanan yang seimbang dan bervariasi yang mencakup lima porsi sayuran dan buah, seperti mangga, dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Apakah Buah Mangga Kering Sama Sehatnya Dengan Mangga Segar?

Mangga kering mungkin merupakan alternatif tetapi secara signifikan lebih tinggi gula dan kalori, mengemas lebih dari 300 kalori per porsi 80g (dibandingkan dengan 53 kalori dalam 80g mangga segar), dan lebih dari empat kali jumlah gula, pada 63g per porsi 80g. Mangga kering memang memiliki kadar serat yang baik, yaitu 12g per porsi, namun tetap perlu diperhatikan ukuran porsi yang tidak berlebihan dan pilih mangga segar jika itu memungkinkan.

*Sumber: bbcgoodfood